Cadê Brasília 
O aroma do café especial está prestes a tomar conta da capital. Entre os dias 4 e 7 de junho, o Shopping CasaPark recebe a 5ª edição do Coffee Brasília, o maior festival do setor no Centro-Oeste. Com entrada gratuita, o evento promete agitar o feriadão com uma mistura irresistível de experiências sensoriais, workshops práticos, grandes negócios e muito impacto social.
Este ano, o festival traz o tema “Café por Elas”, jogando luz sobre o protagonismo feminino que está transformando a cafeicultura brasileira. A expectativa é atrair milhares de apaixonados pela bebida e repetir o sucesso de edições anteriores, que já arrastaram quase 100 mil visitantes.
🚀 Muito Além da Xícara: Uma Plataforma de Inovação
Para a sócia-organizadora Nahyara Vieira Alves, o Coffee Brasília transcendeu o formato tradicional de feira gastronômica.
“O Coffee Brasília nasceu para valorizar o café brasileiro e criar oportunidades reais para toda a cadeia produtiva. Hoje, o evento conecta produtores, empreendedores, marcas e consumidores em um ambiente que une tradição, inovação e impacto social positivo”, destaca Nahyara.
🌱 Sustentabilidade Humana e Agenda ESG
Após focar na pauta ambiental em 2025, o festival expande sua visão em 2026 para focar no pilar social da sustentabilidade. O objetivo é conectar as práticas ecológicas — como a coleta seletiva em parceria com o CasaPark — ao desenvolvimento da comunidade local.
🤝 Inclusão Social que Transforma Vidas
O grande coração da agenda social deste ano será a parceria com o Instituto Seaproximemais e o projeto Talk’afe. No dia 4 de junho, às 15h, o evento sediará a formatura de 20 alunos em situação de vulnerabilidade, capacitados para ingressar no mercado profissional de cafés.
🌟 Lançamento do Café Social
Outra grande novidade é o Café Social, um produto colaborativo e de edição limitada desenvolvido por marcas parceiras, com identidade visual assinada pela Agência Quinta Dimensão. Toda a renda da pré-venda do grão será revertida para o projeto da Cafeteria Social.
👑 O Protagonismo Delas: Cafeteria Modelo e Competições
Alinhado ao tema “Café por Elas”, o principal espaço técnico do evento — a Cafeteria Modelo — será comandado por Juliana Morgado. Ela é ninguém menos que a atual campeã brasileira do Brewers Cup 2026 e será a primeira mulher em oito anos a representar o Brasil no Campeonato Mundial, em Bruxelas.
Além de oficinas práticas, o público poderá vibrar de perto com as principais competições de barismo do Centro-Oeste:
- Taça Barista Unique Café (com direito a uma final emocionante no domingo).
- Campeonato TNT Latte Art (os famosos desenhos no café com leite).
🗓️ Programação Completa: Planeje seu Feriadão
Quinta-feira (04/06)
- 12h às 13h | Cafeteria Modelo: Abertura oficial com organizadores, apoiadores e produtores.
- 14h às 15h | Cafeteria Modelo: Oficina Senac – Como melhorar o cafezinho do dia a dia (Bárbara Soares).
- 15h às 17h40 | Espaço Casa: Formatura do Projeto Talk’afe (Instituto Seaproximemais).
- 16h às 16h40 | Cafeteria Modelo: Palestra – Café: muito mais que um sabor, uma experiência (Karina Câmara).
- 17h às 20h | Cafeteria Modelo: Campeonato de Latte Art – TNT Specialle Espresso.
Sexta-feira (05/06)
- 11h às 12h | Cafeteria Modelo: Oficina Senac – Coquetéis com café (Joyce Brum).
- 14h às 14h40 | Cafeteria Modelo: Palestra – As pessoas não compram café, compram experiências (Rodrigo Castro – Café do Sítio).
- 15h às 15h40 | Espaço XP: Embrapa Café – Inovação, ciência e tecnologia na cafeicultura (Rodolfo Osorio de Oliveira).
- 15h às 15h40 | Espaço XP: Palestra – Do Grão ao Ganho: Como cultivar seu patrimônio e se proteger.
Sábado (06/06)
- 11h às 12h | Cafeteria Modelo: Oficina Senac – Coquetéis com café (Eliá Pereira).
- 13h às 13h40 | Cafeteria Modelo: Unique Café – Do balcão para as redes: como se diferenciar na internet (Gabriel Guimarães).
- 14h às 14h40 | Espaço XP: Sebrae – Entre o sonho e o negócio: reflexões sobre abrir uma cafeteria.
- 15h às 15h40 | Espaço XP: Palestra – Gestão financeira para empreendedores.
- 17h às 20h | Cafeteria Modelo: 5ª Taça Barista Unique Café (Semifinal).
Domingo (07/06)
- 12h às 13h | Cafeteria Modelo: Oficina Senac – Muito além do coado simples: tipos de extrações (Joyce Brum).
- 14h às 14h40 | Cafeteria Modelo: Elo Rural – Empreendedorismo e mulheres cafeicultoras no DF (Lívia Teobaldo, Nucia Cenci, Laize Coutinho, Cris Zancanaro e Roberta Sara).
- 15h às 15h40 | Cafeteria Modelo: Introdução aos cafés gelados – Cold Brew perfeito e Iced Lattes (Bruno Marcel).
- 16h às 16h40 | Cafeteria Modelo: Doçura natural – Onde nasce o café especial (Gabriel Guimarães).
- 17h às 20h | Cafeteria Modelo: 5ª Taça Barista Unique Café (Grande Final).
📍 Serviço
- Evento: Coffee Brasília 2026 — Café por Elas
- Quando: 4 a 7 de junho de 2026
- Onde: Shopping CasaPark, Brasília – DF
- Entrada: Gratuita
- Classificação: Livre
- Instagram: @coffeebrasilia_
Horários de Funcionamento:
- Quinta-feira (04/06): 12h às 20h
- Sexta e Sábado (05 e 06/06): 10h às 22h
- Domingo (07/06): 12h às 20h
