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Gastronomia

Restaurantes de Brasília celebram o Dia dos Namorados com menus e ações especiais

Cadê Brasília

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Opções da Fazenda Churrascada (Crédito: Fernando Pires)

Saiba o que alguns dos espaços gastronômicos mais bombados da capital federal farão para os casais apaixonados da cidade comemorarem a data romântica.

A data mais romântica do ano para os brasileiros, o Dia dos Namorados, é celebrada em 12 de junho. Nesse período, seja no próprio dia 12 ou durante a semana, os casais apaixonados aproveitam para fazer programações diferenciadas, como aproveitar as experiências temáticas oferecidas pelos restaurantes. Em Brasília, vários deles prepararam menus ou ações especiais voltadas para os pombinhos que desejam celebrar a data com aquele toque gastronômico irresistível.

 

Vamos às opções?

 

Benita Paninoteca

 

A Benita Paninoteca, localizada na 402 Sul, vai entrar no clima romântico, com o estabelecimento decorado com velas e balões com formatos de coração. A casa preparou um Menu exclusivo (R$ 250, sem bebidas inclusas) para o Dia dos Namorados, dividido em três etapas, disponível no almoço e no jantar no dia 12 de junho e no fim de semana, 15 e 16 de junho. Haverá duas opções de entrada, com a Mini Panhoca recheada com isca de filé e molho gorgonzola ou a Mini Panhoca recheada com cogumelos e molho mornay. Para prato principal são três opções, o Filé de Saint-Peter com espinafre e champignon acompanhado de talharim na manteiga de ervas ou o Filé Mignon au poivre acompanhado de ravióli em formato de coração, recheado com mix de queijos, ou a Roseta de Legumes acompanhado de ravióli em formato de coração, recheado com mix de queijos ao molho de prosecco e raspas de limão siciliano. Para fechar o jantar com chave de ouro, as sobremesas são Pavlova de morango ou a tradicional Rabanada da casa com sorvete.

 

Para os casais que querem desfrutar o conforto de sua casa, a Benita também elaborou uma cesta recheada de delícias (R$ 350) que será composta por Tomates Confitados, Burrata, Vinagrete de Lagarto, Fonduta de Gorgonzola, Foccacia de Alecrim e Flor de Sal, Pão de Azeitonas, Torradinhas, Cookies Variados, Frutas, Fondue de Chocolate e Vinho ou Espumante. As encomendas devem ser feitas até o dia 10.

 

Fazenda Churrascada Brasília

 

Para os casais que apreciam o charme rústico da Fazenda Churrascada, o Dia dos Namorados promete uma experiência especial. A casa preparou um menu harmonizado por R$ 450, incluindo espumante, vinho e um welcome drink com uma taça de Prosseco 1913 Brut para iniciar a noite com o pé direito.

 

Para começar, os casais poderão escolher uma entrada para compartilhar, entre opções como Carpaccio Defumado com crosta de Black Rub, acompanhado de coalhada seca, salada de rúcula e torradas; a refrescante Salada Caprese com mozzarella de búfala, tomate e pesto de ervas, assada em nosso forno à lenha; ou ainda o delicioso Queijo Coalho com compota de maçã verde e jalapeño levemente picante, acompanhado por uma taça de Yllera 9 meses.

 

Para o prato principal, a escolha é entre o suculento Porter House ou o imponente Tomahawk, que inclusive poderá ser personalizado com os nomes dos pombinhos, cada um acompanhado por dois acompanhamentos à sua escolha, como Arroz da Fazenda, Salada Juliana, Chapa de Legumes ou Farofa de Ovos. A harmonização perfeita será garantida com uma taça de Corazón del Indio Gran Reserva.

 

E para adoçar ainda mais a noite, cada pessoa poderá escolher uma sobremesa irresistível: um pudim com doce de leite ou a goiabada cremosa do Xapuri com requeijão de corte. Para tornar a atmosfera ainda mais romântica, a cantora Nathalia Cavalcanti fará um show exclusivo no Celeiro, espaço reservado para os casais apaixonados, enquanto a dupla Enzo e Rafael se apresentará no palco principal. O menu completo da casa também estará disponível durante toda a noite. As reservas devem ser feitas no número (61) 98175-3365 (WhatsApp).

 

Madô Burger

Para os amantes de um bom hamburguer a sugestão é o Madô. A casa preparou uma promoção imperdível para os casais apaixonados. Ao pedir dois combos burger + acompanhamento, o cliente leva 1 milkshake de 400ml para dividir com o seu amor. É possível escolher o sabor da sobremesa, que pode ser de Nutella ou Crocante. Os combos custam a partir de R$ 43,70. A Madô Burger funciona das 17h às 23h, com ambiente aberto, delivery e take out.

 

Mezanino da Torre de TV

 

Entre 11 e 13 de junho, o Mezanino da Torre de TV vai promover menu especial para celebrar o Dia dos Namorados, com destaque para a melhor vista da cidade. Com entrada, prato principal e sobremesa, o menu em três etapas custa R$230 por pessoa. Os clientes também receberão sugestões de drinques e vinhos que harmonizam com os pratos.

 

Para compor o menu da semana mais romântica do ano, o chef Alexandre Aroucha traz como opções de entrada Vieiras grelhadas, servidas com consomé de pupunha fresca, queijo boursin e pancetta crocante, ou Salmão defumado a frio com aspargos na manteiga, amêndoas e holandês.

 

Já entre os pratos principais, os clientes podem escolher Camarões grelhados com penne ao molho de brie e lichias, Arroz de pato com azeitonas pretas e linguiça calabresa ou um delicioso Tornedor com molho de costela, mil folhas de batatas e emulsão de azeitonas.

 

Para adoçar a experiência, é possível optar pelo Crumble de frutas vermelhas servido com nata de baunilha ou a Torta caprese de chocolate com laranja, avelãs e sorvete de mascarpone. “O Mezanino tem um charme de ser um espaço elegante e aconchegante para receber casais em um noite incrível”, comenta o sócio João Maione. Reservas podem ser feitas pelo SAC, no telefone 61) 99376-8952.

 

Nube Café

 

Aproveitando o ar de romance, o Nube Café, uma cafeteria especializada em macarons, elaborou um menu especialmente para a data dos casais. A opção Fondue Eu + Você (R$ 253) traz uma deliciosa cesta composta por macarons e marshmallows em formato de coração que acompanha uma generosa porção de ganache de chocolate para mergulhar as delícias. Além disso, a cesta acompanha 10 macarons à escolha do cliente, mini cookies de red velvet e baunilha com gotas de chocolate, bombons de pistache com frutas vermelhas e bombons de ganache de morango.

 

Outra opção é a caixinha do Amor Próprio (R$ 93) que contém 5 macarons à escolha do cliente, mini cookies de red velvet e baunilha com gotas de chocolate e uma deliciosa barra de chocolate recheada de brigadeiro sucree. O estabelecimento também oferece os Macarons Personalizados (R$ 77), uma caixinha com 8 macarons montados com diferentes recheios de livre escolha. A casa terá ainda a Barra de brigadeiro sucree (R$ 30), Caixinhas de Macarons com 5 unidades (R$ 35) ou 10 unidades (R$ 65). Os pedidos devem ser feitos via Whatsapp com antecedência mínima de 48h, sujeito a disponibilidade na agenda.
Pobre Juan Brasília

 

Para o Dia dos Namorados deste ano, o Pobre Juan Brasília apresenta o menu especial “Paixão é Fogo”, disponível no dia 12 de junho. Como entrada, a deliciosa Ensalada de Figos traz um mix de folhas, figos, lascas de jamon e amêndoas crocantes. Os clientes podem escolher entre duas opções de prato principal: Steak acompanhado de mousseline de batata com salsa tartufada, molho malbec e farofa de pistache, ou o Salmão grelhado, servido com risoto nero. A Torta de chocolate com frutas vermelhas frescas finaliza a experiência. Servido exclusivamente para consumo na casa, sem delivery, o menu individual em três etapas está disponível por R$ 209. Para duas pessoas, harmonizado com o vinho Mevi Pinot Noir, sai por R$ 619. Já com o espumante Cava Don Roman, para duas pessoas, fica R$ 579.

 

Serviço:

 

Benita Paninoteca

Local: CLS 402 bloco B – loja 19 – Asa Sul

Horário de funcionamento: terça a sábado das 08h às 22h e domingo das 09h às 16h

Informações e encomendas: (61) 98556-0123 (whatsapp)

Instagram: benitapaninoteca

 

Fazenda Churrascada Brasília

Local: Clube de Golfe de Brasília – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2

Horário de funcionamento: terça a quinta-feira, das 12h às 23h; sexta-feira, das 12h à 00h; sábado, das 11h30 à 00h; e domingo, das 11h30 às 19h

Instagram: fazendachurrascadabsb

 

Madô Burger

Local: SHN, Quadra 01, Asa Norte

Horário de funcionamento: 17h às 23h30

Operação em delivery e take out: iFood e site próprio

Instagram: madoburger.brasilia

 

Mezanino

Local: Torre de TV, Eixo Monumental, S/N, Torre de TV de Brasília – Andar R (Restaurante)

Data da Semana dos Namorados: 11 a 13 de junho de 2024

Preço: menu em três etapas, R$ 460 por casal

Reservas e SAC: (61) 99376-8952

Instagram: @meza.nino

 

Nube Café

Local: 405 Sul – Bloco B – loja 30

Horário de funcionamento: terça a sábado de 10h às 20h e domingo de 09h às 16h

Delivery: consultar a disponibilidade

Informações: (61) 99885-8481

Instagram: @nubecafe

 

Pobre Juan Brasília

Local: Shopping Iguatemi Brasília – Piso Térreo – Lago Norte

Horário de funcionamento: Almoço: segunda à sexta-feira: 12h às 15h

Jantar: segunda à quinta: 19h às 22h

Sábado: 12h às 23h

Domingo: 12h às 20h

Informações e reservas: (61) 3034-5727 | 98316-1168

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Gastronomia

Toutsie Sanduíches de Sorvete desembarca em Brasília

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O sanduíche de sorvete que viralizou nas redes sociais acaba de chegar à capital federal para adoçar o paladar de crianças e adultos.

 

A marca carioca, vencedora do Shark Tank Brasil, oferece mais de 2.600 combinações possíveis, permitindo que os clientes experimentem sabores diferentes por até sete anos sem repetição.

 

O quiosque da Toutsie está localizado no segundo andar do shopping Conjunto Nacional na entrada principal da praça de alimentação.

 

Com uma mistura de texturas, sabores e sensações, a Toutsie oferece sobremesas personalizadas, onde os clientes podem combinar sorvetes, macarons, brigadeiros artesanais, brownies, caldas e outros ingredientes exclusivos.

 

O cardápio também inclui brownies no pote, bebidas geladas, cafés, além de opções de salgados para acompanhar. Todos os ingredientes são artesanais e de alta qualidade, com alternativas sem leite e sem glúten disponíveis. Acompanhe no Instagram @toutsiebrasilia @toutsiebrasil

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Brasília

Restaurante Aragon apresenta “Sertanejo Chique” nesta sexta (06/12)

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O seu fim de semana começa no Restaurante Aragon. Nesta sexta-feira, 06 de dezembro, o Aragon convida você para uma noite única de música, diversão e sabores irresistíveis. A edição especial do Sertanejo Chique promete ser uma experiência completa, com shows ao vivo, drinks especiais, petiscos deliciosos e pratos à la carte, tudo isso à beira do Lago Paranoá. A partir das 17h, o público poderá curtir dois shows imperdíveis, começando com Vitor e Luan, seguidos de Branco di Paulo, um dos nomes mais renomados do sertanejo do DF. A noite também contará com um convidado especial, garantindo uma diversidade musical para todos os gostos. Além da música de qualidade, o Aragon oferece um cardápio especial para o evento. A proposta é agradar aos mais variados paladares com petiscos saborosos, ideais para acompanhar os drinks exclusivos, que trazem o melhor da coquetelaria. Para àqueles que desejarem uma experiência gastronômica completa, o restaurante também conta com opções incríveis no seu menu à la carte, que traz pratos sofisticados para tornar a noite ainda mais especial. Em um ambiente descontraído e sofisticado, essa é a oportunidade perfeita para reunir amigos e familiares e aproveitar música e gastronomia de qualidade e iniciar o fim de semana com chave de ouro. Os ingressos podem ser adquiridos online pela Digital Ingressos e, para mais informações ou reservas, basta ligar para o número (61) 99840-0778. Não perca a chance de viver uma noite especial no Aragon, com o melhor do sertanejo, drinks, petiscos e pratos à la carte.

 

Serviço:

Restaurante Aragon – Sertanejo Chique

Data: 06/12

Horário: a partir das 17h

Reservas: (61) 99840-0778

Pontão do Lago Sul 

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Restaurante Aragon apresenta seu novo menu de Happy Hour com drinks e petiscos deliciosos

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O menu é válido todos os dias, das 16h até 20h, de domingo a domingo.

 

O Restaurante Aragon, localizado à beira do Lago Paranoá, no Pontão do Lago Sul traz novidades para seu Happy Hour, que agora conta com um menu novo exclusivo, válido todos os dias das 16h até às 20h. Com uma vista privilegiada do lago, o novo cardápio inclui uma seleção de drinks autorais e petiscos inéditos, ideais para quem busca momentos de descontração em um ambiente sofisticado e acolhedor. Aproveite o pôr do sol e descubra as novas combinações que tornam o Happy Hour do Aragon uma experiência imperdível. Confira as novidades:

 

Petiscos

•     Camarões Aragon empanados e recheados com catupiry (6 unidades) – R$ 79,00

•     Tulipas de frango empanadas (servidas com molho de pistache, 6 unidades) – R$ 35,00

•     Duo de linguiça formiga (provolone, tomate seco, rúcula, 500g) – R$ 49,00

•     Tiras de peixe branco empanadas (servidas com molho tártaro) – R$ 49,00

•     Batata palito com bacon e queijo cheddar – R$ 39,00

•     Pastéis (queijo, carne ou camarão) (8 unidades) – R$ 33,00

•     Cubos de filé ao molho gorgonzola (acompanha pães artesanais, 200g) – R$ 55,00

•     Ceviche de peixe branco (servido com chip de batata doce) – R$ 49,00

•     Ceviche de camarão (servido com chip de batata doce) – R$ 55,00

•     Bolinho de arroz recheado com queijo gorgonzola (servido com ketchup de goiabada, 8 unidades) – R$ 25,00

•     Croqueta de carne com molho de ervas finas (servido com ketchup de goiabada, 8 unidades) – R$ 35,00

 

Drinks Autorais

 

•     Maria Moscow – Limoncello, sumo de limão, syrup de gengibre e espuma de limoncello – R$ 22,90

 

•     Candoca & Tônica – Limoncello, água tônica e limão siciliano – R$ 24,90

 

•     GT de Maçã Verde – Gin, syrup de maçã verde e água tônica – R$ 24,90

 

•     Aperol Spritz – Aperol, espumante brut e água com gás – R$ 25,90

•     Caju Amigo – Compota de caju com água de flor de laranjeira, vodka e suco de caju – R$ 25,90

•     Clericot (taça/jarra) – Frutas mistas, espumante brut, licor fino de laranja e mix de frutas – R$ 26,90 / R$ 119,90

 

Clássicos

•     Cozumel – R$ 12,90

•     Chopp Amstel – R$ 9,90

•     Chopp Heineken – R$ 10,90

•     Caipiroscas – R$ 19,90

 

Serviço:

Restaurante Aragon Brasília

Happy Hour

Válido todos os dias – das 16h até 20h

Endereço: Pontão do Lago Sul

Reservas: (61) 9.9840-0778

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